Alpha lipoic acid (ALA) – yếu tố tăng trưởng quan trọng đối với vi khuẩn và động vật nguyên sinh được phân lập từ hơn nửa thế kỉ trước đã được chứng minh là một chất chống oxy hóa siêu đẳng, giúp ngăn chặn xơ vữa động mạch ngay từ giai đoạn khởi phát.
Tóm tắt bài viết
Vì sao Alpha lipoic acid được coi là chất chống oxy hóa siêu đẳng?
Trước đây, người ta chỉ biết đến Alpha lipoic acid trong vai trò là một chất kích thích tăng trưởng theo cơ chế làm tăng khả năng chuyển hóa đường. Trải qua nhiều công trình nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm thấy khả năng loại bỏ các gốc tự do ưu việt của hoạt chất này.
Alpha lipoic acid được coi là một chất chống oxy hóa “siêu đẳng” bởi lẽ nó có khả năng hoạt động trong cả môi trường thân dầu và thân nước. Điều này đã tạo nên một ưu thế vượt trội so với những chất chống oxy hóa chỉ có thể tan trong nước như vitamin C hay chỉ tan trong dầu như vitamin E. Không chỉ vậy, Alpha lipoic acid còn khôi phục chức năng của các chất chống oxy hóa nội sinh khác trong cơ thể như Glutathion, vitamin C, vitamin E, CoQ10… để tạo nên một mạng lưới oxy hóa toàn diện bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
Alpha lipoic acid giúp khôi phục hoạt tính của các chất chống oxy hóa khác
Lợi ích của Alpha lipoic acid cho người bệnh tim mạch
Alpha lipoic acid giúp bảo vệ tế bào, ngăn chặn xơ vữa động mạch
Có thể bạn chưa biết, mảng xơ vữa – nguyên nhân gây tắc hẹp mạch vành được khởi phát từ những tổn thương đầu tiên tại lớp nội mạch mạch máu dưới sự tấn công của các gốc tự do. Đây chính là vị trí hình thành ổ viêm, cũng là nơi “cư ngụ” của cholesterol xấu và các chất thải trong máu để tạo nên mảng xơ vữa. Theo các nhà khoa học thuộc trường đại học Oregon, Washington (Mỹ), sự có mặt của Alpha lipoic acid sẽ “dập tắt” khả năng tấn công của các gốc tự do để bảo vệ tính toàn vẹn của tế bào, ngăn chặn mảng xơ vữa hình thành và phát triển.
Alpha lipoic acid làm giảm “mỡ xấu” trong máu
Theo nghiên cứu của trường Đại học Putra (Malaysia), Alpha lipoic acid có khả năng điều chỉnh các rối loạn lipid máu bằng cách: vừa làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL – C trong máu (nguyên liệu cấu tạo nên mảng xơ vữa), vừa làm tăng HDL – C giúp “thu dọn” các cholesterol dư thừa về gan để loại bỏ ra ngoài cơ thể.
Nguồn bổ sung Alpha lipoic acid lý tưởng cho tim mạch
Bạn có thể tìm thấy Alpha lipoic acid trong một số loại thực phẩm như:
- Các loại thịt đỏ: thịt bò, thị lợn, thịt cừu, thịt dê…
- Phủ tạng động vật: gan, tim, cật (thận)…
- Các loại rau củ như rau chân vịt, súp lơ, khoai tây, đậu Hà Lan, cà chua…
- Nguồn bổ sung khác: cám gạo, men bia…
Thịt đỏ là nguồn bổ sung Alpha lipoic acid không tốt cho tim mạch
Đối với nhóm thực phẩm nguồn gốc động vật như thịt đỏ và nội tạng động vật, các chuyên gia Tim mạch khuyên bạn nên hạn chế đưa vào thực đơn hằng ngày bởi ngoài Alpha lipoic acid, chúng còn chứa rất nhiều cholesterol có hại cho tim mạch.
Để thuận tiện hơn, hiện nay các nhà Dược học đã bào chế thành công viên uống bổ sung Alpha lipoic acid kết hợp cùng những thảo dược hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch như Bồ hoàng, Đỏ ngọn, Đan sâm. Đây chính là giải pháp vừa giúp ngăn ngừa sự hình thành của mảng xơ vữa, vừa giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh tim mạch.
Thông tin về viên uống thảo dược chứa Alpha lipoic acid chuyên dành cho người bệnh tim
Xơ vữa động mạch vành – Dấu hiệu nhận biết và biện pháp phòng ngừa
Ngày đăng: 30/07/2019 | Cập nhật cuối: 31/07/2019
https://www.drugs.com/npp/alpha-lipoic-acid.
htmlhttps://academic.oup.com/jn/article/133/11/3327/4817993
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2533724/