Chào bạn,
Ở mỗi giai đoạn, người bệnh suy tim nên ăn gì sẽ có sự điều chỉnh khác nhau. Một chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý là đóng vai trò quan trọng giúp bạn nhanh chóng cải thiện sức khỏe, ngăn chặn suy tim tiến triển và hỗ trợ cho quá trình điều trị được tối ưu nhất.
Suy tim nên ăn gì?
Dưới đây là một số lưu ý trong chế độ ăn uống dành cho bạn:
– Ăn nhạt hơn không quá 2 gam muối mỗi ngày, suy tim giai đoạn cuối có thể cần ăn nhạt hoàn toàn. Bạn nên hạn chế thêm muối vào thức ăn, tránh sử dụng nước chấm mặn hoặc ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn như thịt hộp, cá hộp, rau củ muối chua, xúc xích, thịt hun khói…
– Tăng cường những thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc, đậu… Lượng chất xơ khuyến cáo trong khẩu phần ăn là 25 – 35g/ngày
– Bổ sung thêm thực phẩm giàu Kali như trái bơ, rau cải bó xôi, bông cải xanh, cần tây, khoai lang, cá hồi, các loại hoa quả như chuối, cam, mơ, dưa hấu…
– Ăn nhiều thực phẩm giàu Omega – 3 như cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá thu, hạt lanh, quả óc chó, dầu hạt cải, dầu đậu nành… Bạn nên ăn 2-3 bữa cá/ tuần
– Hạn chế lượng nước đưa vào, tránh ăn những thực phẩm dễ sinh hơi như rau cải, đậu đỗ, đồ ăn lên men, thịt để lâu ngày, bánh ngọt có trứng, thịt muối… hoặc các loại thịt đỏ, thịt mỡ, đồ ăn chiên rán, thức ăn nhanh… chứa nhiều cholesterol
Chế độ dinh dưỡng cho từng giai đoạn suy tim
Mỗi giai đoạn tiến triển của bệnh suy tim cần có một chế độ dinh dưỡng riêng, dưới đây là chế độ ăn bạn có thể tham khảo:
– Suy tim độ 1 và độ 2: Ăn nhạt không quá 2g muối/ngày; uống ít nước không quá 2 lít/ngày; tăng cường rau xanh, trái cây tươi, giảm chất đạm, đảm bảo tổng năng lượng khoảng 1400 – 1500 Kcal/ngày
– Suy tim độ 3: Ăn nhạt gần như hoàn toàn 1 – 2g muối/ngày, tổng năng lượng khoảng 1200 – 1300 Kcal/ngày
– Suy tim độ 4: Áp dụng chế độ ăn Karen, trong 2 – 3 ngày đầu nên uống sữa, nước hoa quả hoặc glucose (tổng năng lượng 700Kcal, tổng lượng nước đưa vào 900ml/ngày). Trong những ngày tiếp theo có thể ăn thêm trứng, sữa (tổng năng lượng 1000Kcal, tổng nước lượng nước 1300ml, muối 0.8g)
Bên cạnh chế độ ăn uống, bạn cũng nên điều chỉnh lại thói quen sinh hoạt hằng ngày, tuân thủ chỉ định của bác sĩ kết hợp với thăm khám sức khỏe định kỳ để theo dõi bệnh.
Nếu cần bất cứ hỗ trợ gì, bạn hãy gọi cho chúng tôi theo số 0988.024.366 để được tư vấn trực tiếp.
Chúc bạn sớm cải thiện sức khỏe!